زمانی که فصل گرما شروع می شود، فقط یک نوشیدنی خنک آدم را سرحال می کند. گرمای طاقت فرسای تابستان با شربت های خنک و دلچسب کم می شود. با مطلب چای نوبر همراه باشید تا چند نوشیدنی تابستانی خنک را بشناسید.
فصل تابستون شروع می شود و هیچ چیز مثل یه نوشیدنی خنک و خوشمزه حال آدم را بهتر نمی کند. درست کردن یک نوشیدنی تابستونی دلچسب هم حس و حالمون رو بهتر می کنه و هم بدن رو از گرمازدگی حفظ می کنه.
چای سرد یا آیس تی یکی از نوشیدنی هایی است که در تابستان بسیار مورد علاقه بوده و طرفداران زیادی دارد. به جای خرید چای سرد حاضری، آن را در خانه تان درست کنید.
برای خرید بهترین و با کیفیت ترین چای لاهیجان، روی لینک کلیک کنید و با استفاده از چای سیاه نوبر یک آیس تی خوشمزه تهیه کنید.
این نوشیدنی خنک یکی از بهترین انتخابها برای روز های گرم تابستان است. علاوه بر خوشمزه بودن کاملا سلامت و اقتصادی است.
ویژگی خاص چای سرد در این است که حرارت و التهاب درونی را کاهش می دهد و اثری شبیه به هندوانه دارد، اما طبع سرد ندارد و می تواند در تنوع و طعمهای مختلف لیمویی، وانیلی، توت فرنگی و غیره سرو شود. اگر به چای به صورت سنتی و داغ عادت دارید بهتر است یکی دوبار چای سرد را امنحان کنید تا ذائقه تان با آن آشنا شود. حتما عضو ثابت رژیم غذاییتان خواهد شد.
طرز تهیه چای سرد ( آیس تی ) :
چای را به روش معمول دم کنید.
تفاله و یا تی بگ را از آن جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود.
دو لیوان آب سرد و برحسب ذائفه تان به آن شکر و آبلیمو اضافه کرده و خوب هم بزنید.
یکی دو ساعت شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید.
شربت را در لیوان ریخته میل کنید.
نکته : می توانید بهخاطر خواص بالای چای سبز، آیسد تی را با چای سبز ممتاز نوبر آماده کنید.
لیموناد در صدر نوشیدنیهای محبوب تابستانی قرار میگیرد. اسم این نوشیدنی را زیاد شنیدهاید و احتمالا آن را در کافیشاپها هم میل کردهاید. الان وقت این است که خودتان این نوشیدنی تابستانی جذاب را در خانه درست کنید و از نوش جان کردن آن لذت ببرید. این نوشیدنی در مدت زمان بسیار کم آماده میشود و برای پذیرایی از مهمانها آسانترین گزینه است.
مواد لازم
از تمام شربت های مدرن و خاص بگذریم، باز هم سراغ عطر و طعم بی نظیر شربت های سنتی می رویم. شربت سکنجبین و خیار یکی از شربت های پر طرفدار سنتی ما ایرانی هاست که تو روزهای گرم تابستانی چاره ی کار همه است.
شربت سکنجبین علاوه بر طعم فوق العاده خواص بسیار زیادی دارد. از زمان های گذشته به عنوان یه نوشیدنی موثر برای رفع عطش شناخته می شود. این نوشیدنی تابستانی حرارت بدن را پایین می آورد و از گرما زدگی جلوگیری می کند.
نوشیدن یک لیوان «شیر طالبی» در اوج گرمای تابستان لذت وصفناپذیری دارد که نه تنها عطشتان را برطرف میکند، بلکه خواص زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد.
شیر طالبی یکی از سادهترین و خوشمزهترین نوشیدنیهای سرد است که میتوانید در عرض چند دقیقه آن را تهیه کنید. این نوشیدنی تابستانی خنک به قوی شدن سیستم ایمنی بدن و همچنین درمان بیماریهای مختلف کمک میکند. و گزینه بینظیری برای پذیرایی از مهمانها محسوب میشود.
«دتاکس واتر» یا «دیتاکس واتر» یا «آب سم زدایی بدن» نوعی نوشیدنی تابستانی جذاب است که این روزها بیشتر از همیشه طرفدار پیدا کرده است. این آب با خیس دادن انواع میوه و سبزیجات پر از فایده در خود، سرشار از ویتامینهای مفید برای بدن است. از طرف دیگر به دلیل میکس نشدن میوه در آب کالری فوقالعاده پایینی دارد و تنها خواص آنها را به خود جذب کرده است.
این آب مقوی و خوش طعم برای رژیمهای سم زدایی و پاکسازی بدن بسیاری مفید است. و به دلیل نداشتن کالری نوشیدنی مفید برای کاهش وزن محسوب میشود. شما میتوانید دیتاکس واتر را با استفاده از میوهها و ادویههای گیاهی مختلف آماده کنید.
«آب زرشک طبیعی» با داشتن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین سی و مواد مغذی یکی از مفیدترین نوشیدنیهای دنیا محسوب میشود. این نوشیدنی سرد و خنک فواید زیادی برای بدن دارد و در درمان بسیاری از بیماریها مؤثر است. تأثیر آب زرشک برای لاغری و افزایش سوخت و ساز بدن نیز به اثبات رسیده است.
برای درست کردن آب زرشک تازه در خانه بهتر است از زرشکهای درشت مخصوص آبگیری استفاده کنید. این زرشکها که به زرشک سیاه معروف هستند در عطاریها یافت میشوند و از خانواده زرشک قرمز هستند. اگر این سوال در ذهنتان ایجاد شده که آب زرشک را چه موقع بخوریم، بهتر است بدانید که خوردن آب زرشک طبیعی صبحها به صورت ناشتا و شب هنگام، موقع خواب بهترین زمان مصرف آن است.
مواد لازم:
طرز تهیه:
آب و عرق بهارنارنج و شکر را روی حرارت گذاشته و میگذاریم آنقدر بجوشد که قوام بیاید. غلظت شربت بهار نارنج کمی رقیق تر از شربت آلبالوست. حدود یک ربع قبل از قوام آمدن ، آبلیمو را اضافه کنید. شربت را در یخچال نگهداری کنید و هرزمان که نیاز دارید میتوانید این نوشیدنی خنک را با آب رقیق کرده و میل کنید.
سرکه سیب هم دارای مواد معدنی و ویتامین است که برای جلوگیری از کاهش آب و مایعات بدن و همچنین المترولیتهای آن بسیار مفید میباشد.
مطالب بیشتر چای نوبر:
کاهش خطر سکته : پیشگیری از خطر ابتلا به سکته با نوشیدن چای