کاهش خطر سکته : پیشگیری از خطر ابتلا به سکته با نوشیدن چای

محققان به تازگی دریافته اند که نوشیدن چای می تواند بر کاهش خطر ابتلا به سکته های قلبی و مغزی اثر بگذارد. امروز با مطلب جدید چای نوبر همراه باشید تا درباره پیشگیری از خطر سکته با نوشیدن چای بیشتر بدانید.

کاهش خطر سکته

مطالعات جدید حاکی از آن است افرادی که بیش از سه مرتبه در هفته چای می‌نوشند، سلامت قلب و عروق بیشتری دارند. این مسئله ناشی از پلی فنول‌های موجود در چای است؛ پلی فنول‌ها ترکیباتی هستند که در چای سیاه و سبز یافت می‌شوند و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارند.

چای خطر سکته قلبی و مغزی را کاهش می دهد

تحقیقاتی که در مجلات قلب و عروق منتشر شده، پیشنهاد می کنند که سه مرتبه یا بیشتر، در هفته چای بنوشید تا سلامت عروق و طول عمر شما افزایش یابد. محققان علوم پزشکی در پکن یک مطالعه گسترده و طولانی مدت بر روی ۱۰۰۹۰۲ شرکت کننده که سابقه حمله قلبی، سکته مغزی یا سرطان را نداشتند، انجام دادند.

کسانی که در این مطالعه عادت به نوشیدن چای را در خود حفظ کرده بودند ۵۶٪ خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته قلبی در آن ها کاهش یافت.

تاثیر چای بر سکته مغزی

سکته مغزی عامل ۱۰ درصد موارد مرگ و میر در جهان است و زوال عقل نیز یکی از بزرگترین چالش‌ءهای حوزه سلامت در جهان است. پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰، ۱۳۰ میلیون نفر در جهان به این عارضه دچار شوند.

در این بررسی، ۳۶۵ هزار نفر فرد ۵۰ تا ۷۴ ساله برای مدت یک دهه مورد مطالعه قرار گرفتند. هنگام شروع مطالعه، شرکت کنندگان گزارشی از میزان مصرف چای و قهوه ارائه کردند. در مدت زمان انجام مطالعه، ۵۰۷۹ نفر از این افراد به زوال عقل و ۱۰ هزار و ۵۳ نفر حداقل یکبار دچار سکته مغزی شدند.

محققان مشاهده کردند: افرادی که دو تا سه فنجان قهوه یا سه تا پنج فنجان چای در روز مصرف کرده اند با کمترین میزان خطر ابتلا به زوال عقل یا سکته مغزی روبرو بوده اند.

محققان دانشگاه پزشکی تیانجین چین اظهار داشتند: قهوه یا ترکیب کردن آن با چای با کاهش خطر زوال عقل ناشی از سکته مغزی مرتبط است.

علت تاثیر چای بر کاهش خطر سکته

کارشناسان می گویند پلی فنل ها در چای های ارگانیک سبز و سیاه می توانند مزایای زیادی برای سلامتی به همراه داشته باشند. این مزایا شامل بهبود عملکرد رگ های خونی، رقیق تر شدن خون و کاهش انقباضات است. همچنین این ترکیبات می توانند کلسترول خوب را افزایش دهند، از این رو به محافظت از قلب کمک می کنند.

پلی فنل ها باعث کاهش التهاب شده و از لخته شدن و سفتی خون جلوگیری می کنند. کارشناسان خاطرنشان می کنند از آنجایی که پلی فنل ها به مدت طولانی در بدن باقی نمی مانند، برای دستیابی به فواید آن ها لازم است به صورت مداوم و مکرر چای بنوشید.

کدام چای برای پیشگیری از سکته بهتر است؟

در حالی که هر دو چای حاوی پلی فنل ها هستند، اما توصیه می شود که بیشتر چای سبز بنوشید. این توصیه می تواند به این دلیل باشد که طی فرایندی که بر روی چای سیاه انجام می شود، ممکن است اثر پلی فنل ها در آن کاهش یابد.

نکته دیگری که باید مورد توجه قرار گیرد، این است که چای سبز می تواند علائم سلامتی را در مردان بیشتر از زنان نشان دهد. همچنین محققان می گویند که نوشیدن این چای می تواند بیماری های قلبی و سکته مغزی را در زنان کاهش دهد.

مصرف چای سبز بر قلب و عروق تأثیرات مفیدی دارد. و به‌علاوه ممکن است دارای خواص زیر نیز باشد:

• آنتی اکسیدانی
• ضد فشار خون بالا
• مقابله با سرطان
• ضد التهاب
• ضد ایجاد لخته‌های خونی
• کاهنده چربی
• درمان کننده یبوست

مطالب بیشتر چای نوبر :
پاکسازی کبد : چند نوشیدنی و خوراکی بسیار مفید برای کبد

تاثیر چای روی سکته قلبی

تاثیرات چای ناشی از فلاونوئیدها و ترکیباتی به‌نام پروسیانیدین است که تاثیر آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهاب طبیعی برای قلب دارند. در پژوهش اخیر تاثیر چای سبز و سیاه در بروز سکته مغزی تایید شد. محققان با بررسی عادت های مصرف چای حدود 500 هزار نفر در چین دریافتند که مصرف روزانه چای به‌خصوص چای سبز خطر سکته مغزی را 8 درصد کاهش می‌دهد.  دریافت متعادل فلاونوئیدها که در چای سبز موجود است نیز در کاهش این زمینه خطر نقش دارد. 

از همین‌رو، مصرف 3 فنجان چای در روز برای بهره‌مندی از این خواص توصیه می‌شود که چای سبز ارجحیت دارد. البته باید توجه داشت که چای نباید بیش از 3 دقیقه دم بکشد، بیش از چهار فنجان در روز هم توصیه نمی‌شود و نباید شکر به آن افزود. 

مطالب بیشتر چای نوبر لاهیجان : بهترین زمان نوشیدن چای سبز چه موقعی است؟