فشار خون بالا به این معنی است که خون در شریان های شما با فشار بالاتر از حد طبیعی جریان دارد. اگر فشار خون بالا درمان نشود، می تواند عوارضی مانند بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته را ایجاد کند. فشار خون بالا معمولاً با تغییرات سبک زندگی سالم مانند رژیم غذایی سالم کم سدیم و ورزش منظم درمان می شود. دارو برای کاهش فشار خون نیز ممکن است مورد نیاز باشد. برخی از افراد همچنین از مکمل ها و سایر داروهای طبیعی برای کمک به مدیریت آن استفاده می کنند. به عنوان مثال، تحقیقات نشان می دهد که برخی از چای ها، مانند چای سیاه و چای سبز، ممکن است به کاهش فشار کمک کنند. در این مقاله جدید چای نوبر، به چگونگی تأثیر چای بر فشار خون و بهترین روش برای به دست آوردن مزایای آن می پردازیم.
تمام چای از گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شود. سطح تخمیر برگ تعیین کننده نوع چای است:
سفید: جوانه های جوان تخمیر نشده
سبز: برگهای کاملاً رشد کرده تخمیر نشده
اولانگ: تا حدی تخمیر شده
سیاه: کاملاً تخمیر شده
Pu-erh: کهنه و کاملاً تخمیر شده است
دمنوش های گیاهی به عنوان چای واقعی در نظر گرفته نمی شوند. زیرا آنها از گیاهانی غیر از گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می شوند.
برگ های کاملیا سیننسیس حاوی پلی فنول هایی هستند که از خانواده کاتچین ها هستند. این کاتچین ها عبارتند از:
این کاتچین ها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. این به جلوگیری یا به تاخیر انداختن آسیب سلولی و محافظت در برابر التهاب کمک می کند.
چای سفید و سبز حاوی غلظت بالاتری از کاتچین نسبت به سایر انواع چای است. به این دلیل که فرآیند تخمیر مورد استفاده برای تهیه چای سیاه یا اولانگ باعث اکسید شدن کاتچین ها می شود.
آنتی اکسیدان های موجود در چای رگ ها را شل می کند که به کاهش فشار کمک می کند. یک متاآنالیز نشان داد که مصرف منظم چای سبز و سیاه با کاهش 3.53 میلی متر جیوه در فشار خون سیستولیک (SBP) و کاهش 0.99 میلی متر جیوه در فشار دیاستولیک (DBP) مرتبط است.
یک مطالعه اخیر نشان می دهد چای می تواند به کاهش فشار کمک کند. محققان به دنبال این بودند که چرا چای این تاثیر را بر فشار خون دارد.
این مطالعه نشان داد که چای بر نوعی پروتئین (به نام KCNQ5) که در ماهیچه رگهای خونی است، تأثیر میگذارد. فعال کردن این پروتئین باعث شل شدن رگها و ایجاد جریان خون بهتر و کاهش فشار میشود.
چای همچنین حاوی L-theanine است. اسید آمینه ای که فشار خون را در افراد تحت استرس کاهش می دهد.
شایان ذکر است که دم کردن چای، سپس نشستن و لذت بردن از یک فنجان، نیز یک اثر آرامش بخش دارد که می تواند استرس را کاهش دهد.
به طور کلی تحقیقات از اثرات کاهش فشار از طریق چای حمایت می کنند.
یک متاآنالیز در سال 2013 نشان داد که به طور کلی، مصرف چای سبز به طور قابل توجهی SBP و DBP را کاهش می دهد.
برخی از تحقیقات از اثرات مثبت چای سبز بر این بیماری حمایت می کنند.
چای سبز حاوی کافئین است. در دوران بارداری و شیردهی باید از مصرف چای سبز خودداری کرد.
مشابه چای سبز، مطالعات نشان داده است که چای سیاه می تواند این بیماری را کاهش دهد. همچنین ممکن است خواص محافظت کننده دیگری از قلب داشته باشد.
یک مطالعه سوئدی نشان داد که مصرف چهار فنجان یا بیشتر چای سیاه در روز با کاهش خطر سکته مغزی مرتبط است.
چای سیاه همچنین حاوی کافئین است. مصرف چای سیاه را به هشت فنجان یا کمتر در روز محدود کنید تا در سطح ایمن کافئین باقی بمانید.
فواید چای اولانگ بر فشار خون به طور خاص مورد مطالعه قرار نگرفته است. با این حال، چای اولانگ حاوی همان آنتی اکسیدان های چای سیاه و سبز است، بنابراین احتمالاً اولانگ فواید مشابهی دارد. تحقیقات بیشتری برای تایید تاثیر آن بر فشار خون مورد نیاز است.
این بیماری با تغییر سبک زندگی، ورزش و دارو قابل کنترل است. تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن چای ممکن است قابلیت کمک به کاهش فشار را داشته باشد. فقط از این نوشیدنی در حد اعتدال لذت ببرید تا از مصرف بیش از حد کافئین خودداری کنید.
با تشکر از سایت VERYWELLHELP برای تدوین و تکمیل این مطلب
مطالب بیشتر چای نوبر :