فروش چای بهاره نوبر در سال 1401 آغاز شد. این چای محصول گیلان و یکی از مرغوبترین چای ایرانی به شمار میرود. این محصول، بیشترین تقاضا در بین مخاطبین چای ایرانی دارد. این محصول، چای بهاره و یا چای سرچین یا سرگل نام دارد. همچنین چای ممتاز از طعم، عطر و کیفیت بسیار عالی برخوردار است. به دلیل کشت این محصول در باغ های گیلان و فرآوری در کارخانه نوبر ، فاقد هر گونه افزودنی مجاز و غیر مجاز میباشد. زمان تقریبی برای دم کشیدن چای ممتاز نوبر بین 15 الی 20 دقیقه است. تا چای در بهترین حالت خود برای نوشیدن باشد.
از متداول ترین انواع چای، چای سیاه است. این محصول از تخمیر و خشک کردن کامل برگ های تازه به دست می آید. بهترین نوع آن چای بهاره گیلان است.
برای خرید بهترین چای سرگل بهاره به فروشگاه آنلاین چای نوبر مراجعه فرمایید.
چای سیاهی که در فصل بهار برداشت می شود به بهاره شهرت دارد. در واقع چای سرگل نوعی از چای سیاه است.
چای بهاره نسبت به محصولات برداشتی در فصول دیگر از طعم، رنگ و عطر بهتری برخوردار است. بهترین نوع آن، چای لاهیجان است که ۱۰ الی ۲۰ درصد رنگ و طعم و عطر بهتری نسبت به چای تابستانه و پاییز دارد.
نکته: در میان انواع آن، کیفیت و طعم چایهای ممتاز، قلم و سرگل بهتر از دیگر انواع است. البته خواص چای برای تمام انواع آن یکسان است.
بهترین نوع چای چایی است که بدون هیچگونه مواد افزودنی و شیمیایی مصرف شود و رنگ و بو و عطر آن کاملا طبیعی باشد. چای طبیعی رنگ نزدیک به قرمزی دارد. چای طبیعی رنگ پس نمی دهد و در مدت کوتاه رنگ غلیظی پیدا نمی کند.
مصرف عطریات و افزودنی های موجود در چای در کبد تجمع می یابد و تبدیل به سموم می شود و برای بدن و سلامتی بسیار خطرناک است. هرچه برگ های درشت تر باشند، کیفیت چای نیز بالا تر است.
خیلی از افراد در پایان روز و برای رفع خستگی، چای مینوشند. هیچ جای شکی نیست که نوشیدن یک فنجان چای ایرانی طبیعی باعث آرامش و افزایش انرژی میشود. به خاطر اینکه کافئین موجود در آن در افزایش گردش خون تاثیر دارد. از طرفی بررسیهای فواید نوشیدن چای سیاه نشان میدهد که ماده اسید آمینه L-theanine موجود در آن، با کاهش میزان هورمون کورتیزول در بدن باعث رفع استرس و در نتیجه آرامش شما خواهد شد.
پیشگیری از سرطان یکی دیگر از خواص آن است. زیرا در ساختار آن مادهای به نام پلی فنول وجود دارد که در پیشگیری از سرطانهایی مانند ریه، مثانه و پروستات بسیار خوب عمل میکند.
محققان علوم پزشکی در دانشگاه دوک امریکا اعلام کردند مصرف چای و قهوه به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب کمک می کند.
داکتر پل ین و همکارانش در مقاله ای که در شماره اخیر نشریه هپاتولوژی منتشر شد
اعلام کردند با مصرف چای و قهوه که حاوی مقادیر زیادی کافئین هستند می توان از ابتلا به کبد چرب تا حد زیادی جلوگیری کرد.
خیلی از افراد با نوشیدن چای سیاه به مبارزه با چربیهای اضافی بدن خود میروند. تحقیقات دانشمندان ثابت کرده است که خواص چای بهاره برای لاغری و کاهش وزن مفید هستند.
در واقع پلی ساکارید موجود در ساختار آن با مانع شدن از جذب قند از افزایش وزن جلوگیری میکند. همچنین ترکیبات مفید آن به فرآیند چربیسوزی بیشتر و در نتیجه لاغری کمک خواهد کرد.
مطالب بیشتر چای نوبر:
فواید نوشیدن چای سبز و لیمو برای سلامتی